Si bien el cultivo de hortalizas
en la comuna es precario, y de bajas dimensiones,
influenciado fuertemente por las bajas temperaturas extremas, que permiten el cultivo
forzado, solo durante los meses de noviembre a abril y el cultivo al aire libre
desde diciembre a marzo, esto no es limitante para que en la comuna se puedan encontrar un sinnúmero de especies cultivadas y desde luego una amplia variedad
de especies nativas, algunas de ellas se pueden consumir y otras cumplen una función
estética. Dentro de las agricultoras y también ganadera encontramos a la Señora María Alvarado, que vive en el sector del Rio Lum, (por lo que
es conocida en Puerto Williams, como la señora María de Lum).
Sra. María Alvarado.
La Señora María, vive aproximadamente a 35 kilómetros
de Puerto Williams, en completa soledad,
acompañada por sus perritos y su gato “Willy”, trabaja incansablemente su tierra, criando animales que luego faena y vende en Puerto Williams, al igual que las hortalizas que produce en los dos invernaderos con los que cuenta actualmente.
El INDAP, a través del PRODESAL,
la asesoró y le financió un proyecto de inversión PDI, por lo que dentro de los
próximos meses ella contará con un nuevo invernadero y, gracias al FOSIS, ella
no tendrá que seguir acarreando agua para abastecer su casa y regar, ya que ha
sido beneficiada con un fondo que le permitirá comprar un estanque de acumulación
de agua y los equipos y materiales necesarios para instalar riego presurizado
en sus invernaderos y abastecer con agua su casa.
De esta manera, el trabajo
conjunto de tres instituciones, la Municipalidad de Cabo de Hornos, que aporta
con el trabajo de Milton Carrasco, quien es, un apoyo fundamental para
el desarrollo de estas actividades, el Instituto de Desarrollo Agropecuario
INDAP a través de su Programa de Desarrollo Local PRODESAL y el FOSIS, permiten
ir mejorando no solo los sistemas productivos, sino que, aún mas importante,
permiten ir mejorando la calidad de vida de estas personas.
Katerina Alvarado, encargada de los programas FOSIS, Sra. María Alvarado, Milton Carrasco encargado de fomento productivo de la Ilustre Municipalidad de Cabo de Hornos y Rodolfo Moncada, encargado del PRODESAL de Cabo de Hornos.
Como decía ella cuenta con dos
invernaderos (3 en unos meses mas) donde cultiva una amplia variedad de
hortalizas y también cultiva al aire libre, aquí les dejo unas fotos de los cultivos que ella tiene…
Cultivo de arvejas en invernadero.
Cultivo de Habas.
Cultivo de papas, al aire libre.
Pepinos de ensalada.
Cultivo de Frutillas.
Cultivo de Tomates, en invernadero.
Plantas de Ají y Pimentón.
También en su predio es posible
encontrar una gran variedad de especies arbóreas y arbustivas como las que les
presento ahora…
Frutos y flores de Chaura.
Frutos de Calafate, con distintos grados de madures.
Líquenes barba de viejo.